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16 mayo 2013

Restaurante Lo Más De Lo Más (Bilbao), un menú del día de lo más, verdaderamente


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Casi escondido, que es lo malo, en una pequeñísima aunque céntrica galería bilbaína en la calle Colón de Larreategui, junto a la librería Kirikiño, encontramos este pequeño local de “reciente” apertura (en 2012) donde antes creo recordar existía un bar/tasca. El local de reducidas dimensiones pero muy bien organizado y decorado. Su nombre, Lo Más De Lo Más, verdaderamente está adecuadamente puesto. Aun tratándose de un precio elevado para un menú del día convencional (17 €), la oferta de platos es abundante e interesante, del mismo modo que la calidad de su cocina y del género.

14 marzo 2013

Restaurante El Embrujo (Bilbao), calidad y gusto a precio razonable


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NOTA: Este restaurante (de la familia hostelera Parte, que también gestiona el Amaren, el Markina, La Olla, La Olla Nueva, el Victor Montes, el Toma y Daka, La Parada), aunque sigue existiendo y se sigue encontrándose en el mismo lugar, ahora se llama Zurekin. El restaurante El Embrujo de Bilbao, es un amplísimo local “multiuso”, cómodo y agradable, donde disfrutar las 24 horas del día. Desde un desayuno, hasta un aperitivo con su amplísima barra de pintxos, hasta apetecibles menús del día, carta y degustación, hasta una copa. Muy logrado ambiente.

08 enero 2013

Restaurante De Santa Rosalía (Bilbao) – Buey Wagyu

Hacía ya tiempo que teníamos muchas ganas de pasar por este restaurante, porque,… es algo más que eso. 

Digamos que es el claro ejemplo de la calidad y del concepto “de la granja, de la huerta y de la vid a la mesa”.

El restaurante De Santa Rosalía, pertenece al Grupo Altube Garmendia, que se dedica, entre otras cosas, a...