Un nuevo local el Bilbao (cadena de restaurantes Josper)
con una muy buena y gran idea (Gastronomic grill) consistente en
poder tapear, picotear y comer platos algo más elaborados a la brasa. Es un bonito
local, amplio y agradable, bien preparado en el que la cocida es visible y
abierta pero no se percibe un ápice de olores,… aunque,… quizá deberían estar
mejor organizados (tal vez por estar comenzando y que nuestra visita coincidió con fiestas
de Bilbao,… ¡eso espero, porque nos
gustó!).
