Un pintoresco hotel y restaurante, situado en el antiguo edificio del
Convento de las Clarisas de
Balmaseda. Tanto el convento (empleado actualmente como hotel), como su iglesia anexa al mismo, forman parte de este histórico punto hostelero que destaca por su calidad y buen hacer en un entorno excepcional repleto de siglos de historia. La mesa es excelente, la materia prima de calidad, el servicio perfecto y el entorno fenomenal con un patio interior de piedra,… y por supuesto, situado en una villa tan hermosa como lo es
Balmaseda, con su mítico
Puente Romano, Plaza e iglesia de
San Severino, representación de la
Pasión de Cristo en Semana Santa, las
Putxeras, el
Mercado Medieval anual y un largo etcétera.
